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ÜBER 100 JAHRE ERFAHRUNG
Herzlich Willkommen im Weinhaus Kottkamp, Oldenburgs ältestem Weinfachgeschäft. In unserem erlesenen Sortiment aus über 800 Weinen und 400 Whiskysorten findet Ihr den perfekten Begleiter für jeden Anlass. Ob rauschendes Fest, geselliger Abend mit Freund*innen oder Tasting mit Kenner*innen. Verlasst Euch auf unsere Expertise und Erfahrung. „Der Feinschmecker“ zählt unser Weinhaus zu den 400 besten in Deutschland.
Image gallery - Weinhaus Kottkamp
Seit 1921 beraten wir auf dem Gebiet Wein und feinen Spirituosen und pflegen enge Kontakte zu den führenden Winzer*innen und Weingütern in ganz Europa und darüber hinaus. Wir setzen uns dafür ein, dass jeder Schluck ein Genuss ist, der auch unsere Welt ein bisschen besser macht. Unsere Weine und Spirituosen werden von Produzenten hergestellt, die sich für nachhaltige Herstellung, faire Arbeitsbedingungen und den Schutz von Tieren und Pflanzen einsetzen. So findet ihr auch viele vegane Produkte bei uns.
Direkt vor Ort findet Ihr Zugang zu den Premium Weinen der Bourgogne oder den markanten Whiskys der schottischen Highlands. Lasst Euch von der Vielfalt edler Spirituosen in unserem Geschäft inspirieren: Gin, Grappa, Rum, Cognac, Armagnac. Bei uns bleibt kein Gaumen trocken.
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Alte Burg Gin – Der Gin für Oldenburg
Der Alte Burg Gin, der als London Dry Gin hergestellt wird, besticht durch seine erfrischende Orangen- und milde Beerennote. Ein Hauch von Grünkohl rundet diesen Gin zu einem besonderen Geschmackserlebnis ab und ist damit der erste seiner Art. Neben der besonderen Zutat, der Oldenburger Palme, sind darüber hinaus auch das Logo und der Name eine Hommage an die Stadt Oldenburg.
Überlegt haben sich diese Gin-Kreation die jungen Oldenburger Pascal und Fabian. Aus einer Nachbarschaft wurde zunächst eine Freundschaft mit der gemeinsamen Leidenschaft für Gin, die schlussendlich in der „Schnapsidee“, ein eigenes Destillat zu erfinden, mündete. Einfacher gesagt als getan, aber: Der Alte Burg Gin schmeckt, wie wir finden, nicht nur richtig gut, sondern ist auch im Regal zu Hause ein echter Hingucker!
Fabian und Pascal empfehlen für einen Alte Burg Gin Tonic, ihren Gin mit einem klassischen Indian oder einem Mediterranen Tonic zu mixen, um vor allem die fruchtige Geschmacksnote im Glas hervorzuheben.
Perfekt für einen langen Sommerabend beim Oldenburger Filmfest!
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Hullmann schenkt Korn ein. Das hohe Niveau unserer Spirituosen resultiert aus der Verwendung ausgesuchter Rohstoffe und deren gewissenhafter Verarbeitung. Dazu kommen große Sorgfalt, Ruhe und die handwerkliche Kunst des Destillateurs.
Eine langjährige Reifezeit in Fässern aus Eichenholz, in denen zuvor Whisky, Sherry oder Cognac gelagert wurden, veredelt anschließend unseren Korn. Durch diese aufwendige Lagerung erhält das fertig ausgereifte Destillat eine beeindruckende Komplexität und Vielschichtigkeit.